子どもに安心して食べさせられる♪自家製鮭フレーク

市販の鮭フレークの添加物の多さが気になり、試しに作ってみると、ちゃんと美味しい。塩分を調整すれば子どもでも食べられるなと思いレシピ化に至りました。 冷凍保存するときは、鮭をほぐすとき血合いの部分も一緒に取っていただくと解凍したときに魚臭さが減ります。