主菜

カリカリ感がやみつき!チーズナゲット

鶏むね肉なんだけど、パサつきも気にならないチーズナゲット!その秘密は水を使うこと。 脂肪の少ないむね肉に水分を含ませてあげると、揚げてもジューシーに仕上がります。 やみつき感も半端ないです。気付いたら手が伸びてる・・・ 米粉を使うことで、冷めてもカリっと!軽い食感になるのがおすすめポイントです♪

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