節約食材の代名詞もやしで作る、包丁いらずの簡単副菜。レンジ3分で作れるのであと一品欲しいときやおつまみにもオススメです。
ツナの油は軽く切って使用していますがお好みで。 加熱後もやしの水分が結構出ますが、濃いめの味付けなので味が薄まる事はないと思います。 加熱後に出てきた水分を乾燥ワカメに吸わせてワカメ入りの無限もやしにするのも美味しくて栄養価がアップするのでオススメです。
耐熱ボウル(又は深めの耐熱皿)に洗って水気を切ったもやし、A ツナ缶1/2缶、鶏ガラスープの素(中華だしの素)大さじ1/2、ごま油小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩ひとつまみ、黒こしょう少々を入れてラップをし、600wのレンジで3分加熱。
加熱終了後、白いりごまを加えてよく混ぜたら器に盛り付ける。
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ゆぅゅぅ
千葉県在住のお料理好きな主婦。夫と12歳&5歳の息子の4人家族。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、なるべく手間なく、でも美味しさも忘れずに。お料理初心者さんやお料理が苦手な方でもこれなら作れそう!と思ってもらえるよう、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。 なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。