レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限もやし。

材料2人分

• もやし
  1袋(200g)
• A
  ツナ缶
  1/2缶
• A
  鶏ガラスープの素（中華だしの素）
  大さじ1/2
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  黒こしょう
  少々
• 白いりごま
  大さじ1

作り方

• 1

  耐熱ボウル（又は深めの耐熱皿）に洗って水気を切ったもやし、A ツナ缶1/2缶、鶏ガラスープの素（中華だしの素）大さじ1/2、ごま油小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩ひとつまみ、黒こしょう少々を入れてラップをし、600wのレンジで3分加熱。

  
• 2

  加熱終了後、白いりごまを加えてよく混ぜたら器に盛り付ける。

  

ポイント

ツナの油は軽く切って使用していますがお好みで。 加熱後もやしの水分が結構出ますが、濃いめの味付けなので味が薄まる事はないと思います。 加熱後に出てきた水分を乾燥ワカメに吸わせてワカメ入りの無限もやしにするのも美味しくて栄養価がアップするのでオススメです。

作ってみた！

質問