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    フライパンりんごケーキ

    • 投稿日2023/03/01

    • 更新日2023/03/01

    • 調理時間20

    ホットケーキミックスを使って、フライパンで簡単にできるケーキです。 キャラメルの甘味とりんごの甘酸っぱさが相性抜群です。

    材料2人分

    • ホットケーキミックス
      150g
    • 2つ
    • サラダ油
      大さじ4
    • 砂糖
      60g
    • バター
      30g
    • りんご
      1/2個

    作り方

    ポイント

    ■キャラメルが固まってりんごが生地にくっつくまで、少しさましてフライパンから出した方が綺麗に仕上がります。

    • 1

      りんごを短冊切りにしておく。

    • 2

      ボウルにホットケーキミックス、卵、サラダ油を入れてぐるぐると混ぜる。

    • 3

      フライパンに砂糖とバターを入れ、中火にかけてキャラメル色になるまで混ぜながら加熱する。

    • 4

      りんごを入れてさっと混ぜて、1で作った生地を優しく流し入れる。ゴムベラで表面をならす。

    • 5

      蓋をして弱火で15分焼いて、出来上がり。

    レシピID

    451053

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    はるあん
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    はるあん

    こんにちは!はるあんです。 毎日のごはんレシピから、パンやおやつレシピまで。 簡単おいしい!とっておきのレシピをお届けしています。 おいしいごはんで癒されて、毎日がもっと素敵になりますように。 著書 ◎今日食べたい一品がすぐに見つかる!『はるあんのとっておきレシピ』(KADOKAWA) ◎はるあんのベストおやつ(ライツ社) 第9回料理レシピ本大賞【お菓子部門】準大賞 受賞! ◎20分で夜ごはん! はるあんのカンタン絶品献立(宝島社) 2022年2月より自身がプロデュースするキッチンブランド 「PicniKe(ピクニケ)」もスタート

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