デザート

フライパンりんごケーキ

Name: フライパンりんごケーキ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ホットケーキミックス 150g; 卵 2つ; サラダ油 大さじ4; 砂糖 60g; バター 30g; りんご 1/2個

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20分

エネルギー715kcal
炭水化物77.5g
脂質39.5g
たんぱく質11.5g
糖質75.0g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ホットケーキミックスを使って、フライパンで簡単にできるケーキです。キャラメルの甘味とりんごの甘酸っぱさが相性抜群です。

材料2人分

ホットケーキミックス
150g
卵
2つ
サラダ油
大さじ4
砂糖
60g
バター
30g
りんご
1/2個

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
りんごを短冊切りにしておく。
2
ボウルにホットケーキミックス、卵、サラダ油を入れてぐるぐると混ぜる。
3
フライパンに砂糖とバターを入れ、中火にかけてキャラメル色になるまで混ぜながら加熱する。
4
りんごを入れてさっと混ぜて、1で作った生地を優しく流し入れる。ゴムベラで表面をならす。
5
蓋をして弱火で15分焼いて、出来上がり。

ポイント

■キャラメルが固まってりんごが生地にくっつくまで、少しさましてフライパンから出した方が綺麗に仕上がります。

りんごのくし形切り

りんごのいちょう切り

レシピID：451053

更新日：2023/03/01

投稿日：2023/03/01

作ってみた！

レビュー（2件）

ちひろ
2026/05/10 18:22
フライパンで🍎ケーキ！キャピタンさんも作られてましたね♪ りんごは甘味しっかり。けど焼きすぎました💦 カラメルしすぎた〜⁉️ 生地を流し入れたあとに火が入るのを忘れてしまい、りんご入れる前からカラメルしすぎました😭 はるあんさんのように綺麗な飴色にはならず💦 次は頑張りたいと思います♪ あ！でも今回のは焼き色濃いめですが焦げてませんので😊👍 美味しく頂きました♪ はるあんさん⭐︎ 素敵なレシピありがとうございます。ご馳走様でした❣️ キャピタンさん　美味しさの共有嬉しいです！
キャピタン
2025/02/05 22:10
こちらのレシピ気になっていて材料がありましたので作りました⭐️サラダ油はごま油に変更！りんごは皮つきにしました🍎✨ バターと砂糖のカラメルでりんごが甘々に！😃裏返すとカラメルがケーキの上にジャムを塗ったようなり、とても美味しかったです🍰✨ 全体に砂糖を混ぜないのでりんごと上にかかるカラメルが甘く、ホットケーキミックスの生地は自然な甘さで仕上げるのが新鮮でした！少ない材料、工程で作れて嬉しいです✨家族にも好評でした！また作ります⭐️ はるあんさん、素敵なレシピありがとうございます😊