主食

ズッキーニたっぷり！！【明太子ピザ】

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10分

焼き時間を除く

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明太子がたっぷりな贅沢なピザです！！やまやの明太子シリーズ3品を使って夏野菜のズッキーニとの相性抜群(*^^*) これは1枚では足りないかもしれません^^ 明太子のつぶつぶ感がたまりませんよ～！！晩酌や休日の食卓にぜひお試しください♪

材料1人分

下準備
ズッキーニは両端を切り落とし、スライサーで薄切りにする。うちのめんたい切子は食べやすい大きさに切り分けておく。
1
ピザ生地に塗って焼いたら明太トーストをまんべんなく塗る。
2
ボウルに薄切りにしたズッキーニ、めんたいマヨネーズタイプを入れてよく和える。
3
1にピザ用チーズを散らし、ズッキーニを全体に広げるようにのせる。オーブン用シートを敷いた天板にのせて、オーブン230℃でこんがりと焼き色がつくまで8分焼く。
4
うちのめんたい切子をほぐしながらのせ、お好みでレモンを絞っていただく。