【キウイ🥝と生モッツァレラのサラダ】切って盛り付けるだけ！

材料2人分

• キウイ
  2個
• 生モッツァレラチーズ
  1個(100ｇ)
• ミニトマト
  4個
• ディル
  1枝
• A
  オリーブオイル
  大さじ1と1/2
• A
  レモン汁
  大さじ1
• A
  はちみつ
  小さじ1
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  粗挽き黒胡椒
  少々

作り方

• 1

  キウイは皮をむき､1cm幅の半月切りにする｡ミニトマトは半分に切る。

  
• 2

  器にキウイ､ミニトマト、手でちぎった生モッツァレラチーズを並べ､ディルを散らす。

  
• 3

  A オリーブオイル大さじ1と1/2、レモン汁大さじ1、はちみつ小さじ1、塩ひとつまみ、粗挽き黒胡椒少々を良く混ぜ合わせ、まわしかける。

  

ポイント

✅普通のモッツァレラチーズでも作れます。 ✅器に広げるように盛り付けると見た目も👍🏻´-

作ってみた！

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