副菜
【弁当おかず】脱マンネリ！ベーコンたまご焼き
投稿日2023/09/02
更新日2024/04/16
調理時間10分
卵はベーコンに合う甘めの味付けになっていますが ベーコンの塩気もあるのでお子さんに作る時は卵に味をつけなくても美味しいです＾＾
材料2人分
- 卵１つ
- ハーフベーコン4枚
- 白だし小さじ1
- 砂糖小さじ2
作り方
ポイント
卵は完全に固まるまで加熱してしまうと 表面が乾いて上手く巻けないので8割程、火が通ったタイミングで巻くのがポイントです。
- 1
卵に白だしと砂糖を入れてよく混ぜる
- 2
油（分量外）を敷いた卵焼きフライパンにハーフベーコンを並べて火をつける
- 3
上から卵液を全量流し入れ、蓋をして弱火で加熱する
- 4
8割程度卵に火が通ったらベーコンに合わせて箸で4分割する
- 5
一枚づつ端から巻いていく
レシピID
466002
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