デザート
すぐ出来る！蜂蜜×オリーブオイルで簡単デザート風ヨーグルト
10分
- エネルギー235kcal
- 炭水化物13.2g
- 脂質18.5g
- たんぱく質5.2g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量0.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
朝食にはもちろん、パッとすぐに作れるデザートとしてもおすすめ！ オリーブオイルが、蜂蜜の味わいやコクをより引き出しより華やかな香りを加えてくれます。 イタリアのヨーグルトは、日本に比べて酸味が少なくムースのようなしっかりとした重たさがあり美味しく、朝食にヨーグルトだけでも腹持ちが良いのです。 今回はそんなヨーロッパの贅沢なヨーグルトを再現してみました。
材料4人分
- A蜂蜜大さじ2
- Aオリーブオイル大さじ2
- 無糖ヨーグルト250g
- マスカルポーネ125g
- オレンジ、苺などの お好みのフルーツ適量(お好みで)
- 胡桃、アーモンド等の ナッツ類適量(お好みで)
作り方
下準備
無糖ヨーグルト、マスカルポーネを混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れて置く。- 1
オレンジ、苺などの お好みのフルーツを食べやすい大きさに切る。
- 2
A 蜂蜜大さじ2、オリーブオイル大さじ2を混ぜ合わせ、ソースを作る。
- 3
お皿にヨーグルトを盛り付け、フルーツを飾り、2のソースをたっぷりかける。 最後に胡桃、アーモンド等の ナッツ類を振りかけたら完成。
ポイント
ヨーグルトを盛り付けてからスプーンで真ん中を押すと池のような穴が出来て、そこにソースを流し込むと綺麗に盛り付けられます❤︎
レシピID：447048
更新日：2022/12/27
投稿日：2022/12/27
作ってみた！
関連キーワード
- Artist
YUCCI
AISOオリーブオイルソムリエ
おすすめ企画のご紹介♪
