Name: 大人から子供までハマる【やみつき食感の鶏マヨ蓮根】
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; れんこん 200g; 片栗粉（鶏肉用） 大さじ2; 塩、胡椒 各適量; 片栗粉（れんこん用） 大さじ1; サラダ油 大さじ4; マヨネーズ 大さじ4; 粒マスタード 小さじ2; 砂糖、酢 各小さじ1; 醤油 小さじ1/2

主菜

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副菜

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主食

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鶏もも肉

れんこん

片栗粉（鶏肉用）

塩、胡椒

片栗粉（れんこん用）

サラダ油

マヨネーズ

粒マスタード

砂糖、酢

醤油

鶏肉

食材2つ

大人から子供までハマる【やみつき食感の鶏マヨ蓮根】

料理研究家

厚生労働省

管理栄養士

千葉

栄養士

一般社団法人日本惣菜協会

惣菜管理士

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