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あと1品☆ツナと玉ねぎの油揚げ袋焼き

10
油揚げの
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2018.01.16

分類副菜

調理時間: 10分

ID230504

津久井 美知子 (chiko)

Chikoの楽しい食卓

ツナのおいしさが
玉ねぎと油揚げに染みて
ご飯のおかずでも、お酒のおつまみでも…
カリカリに焼いて、お召し上がりください❣️


油揚げ フライパン もう一品のおかず・小鉢 青紫蘇 節約 時短 紫蘇 ごはん ビールに合うおつまみ ツナ缶 ツナ お弁当 玉ねぎ おかず 焼きもの 唐辛子 簡単 簡単手軽 お弁当おかず 冷凍 油揚げ 梅雨
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材料2人分
油揚げ 3枚
ツナ缶 1/2缶(70g)
玉ねぎ 中1/2個
しょうゆ 適量
一味唐辛子 適量
青じそ 適宜(あればお好みで)
作り方
Point!
・油揚げの口は閉じませんので、袋の中を平らになるようにして詰めてください。 半分に切る時に、キッチンバサミで切るときれいに切れます。
  1. 油揚げは半分に切り、ペーパータオルなどで油を吸い取ります。この時にペーパータオルで油揚げを抑えるようにすると、袋状に開けやすくなります。
  2. 玉ねぎはスライサーで薄く切り、ツナ缶は汁気を少し切り、ボールに入れて、全体を混ぜ合わせ6等分に分けます。袋にした油揚げに詰めます。
  3. フライパンの上に油揚げを入れ、中火で火をつけて、2分くらい焼き、裏返してもう半分も同様に焼きます。
  4. 半分に切り、器に盛り付けして出来上がりです。しょうゆや一味唐辛子を添えてください。あれば青じそなどがあれば、器にひいてください。一緒に食べるとさっぱりした味わいになります。
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