あと１品☆ツナと玉ねぎの油揚げ袋焼き

• 10分

材料2人分

• 油揚げ
  ３枚
• ツナ缶
  １／2缶（７0ｇ）
• 玉ねぎ
  中１／２個
• しょうゆ
  適量
• 一味唐辛子
  適量
• 青じそ
  適宜（あればお好みで）

作り方

• 下準備
  油揚げは半分に切り、ペーパータオルなどで油を吸い取ります。この時にペーパータオルで油揚げを抑えるようにすると、袋状に開けやすくなります。

  
• 1

  玉ねぎはスライサーで薄く切り、ツナ缶は汁気を少し切り、ボールに入れて、全体を混ぜ合わせ6等分に分けます。袋にした油揚げに詰めます。

  
• 2

  フライパンの上に油揚げを入れ、中火で火をつけて、2分くらい焼き、裏返してもう半分も同様に焼きます。

  
• 3

  半分に切り、器に盛り付けして出来上がりです。しょうゆや一味唐辛子を添えてください。あれば青じそなどがあれば、器にひいてください。一緒に食べるとさっぱりした味わいになります。

  

ポイント

・油揚げの口は閉じませんので、袋の中を平らになるようにして詰めてください。 半分に切る時に、キッチンバサミで切るときれいに切れます。

作ってみた！

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