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    【コロコロちくわの磯辺揚げ】生地はまさかのあの粉!?

    • 投稿日2024/04/02

    • 更新日2024/04/02

    • 調理時間10

    大人も子どももぱくぱくお箸が止まらない!冷蔵庫の中で眠っていた『たこ焼きの粉』を生地に代用しました。簡単に磯辺揚げが作れます♪

    材料3人分

    • ちくわ
      5本(115g)
    • たこ焼きの粉
      大さじ2
    • 大さじ2
    • 青のり
      小さじ1/2
    • 適量

    作り方

    ポイント

    粉と水の量は1:1、めんどうな計量は不要です。

    • 1

      ちくわはひと口サイズに包丁で切る。

      工程写真
    • 2

      ポリ袋にたこ焼きの粉、水、青のりを入れてもみ、ちくわも加えて全体にまぶす。

      工程写真
    • 3

      フライパンに1㎝の高さに油を注ぎ、②を全面焼き色がつくまで焼く。

      工程写真
    レシピID

    480558

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    Akka(あっか)
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    Akka(あっか)

    • 調理師

    初めての書籍が出版されました! 『耐熱容器・ポリ袋をフル活用!Akkaの時短おかず308品』 ・Amazonベストセラー獲得 ・楽天ブックス料理本部門デイリー1位獲得 こんにちは♪ 食べることも作ることも大好き!! 兵庫県在住。2人の男の子の母です。 ■Instagram→@iwrap_cooking フォロワー20万人 <メディア出演> ・KSB瀬戸内海放送「ニュースパークKSB」 ・eo光TV「 ナジャグランディーバのチマタのハテナ」 ・kiss FM神戸「シャカリキ」 【レシピ発信の想い】 子どもが生まれ、おいしいごはんを食べて健康に過ごしてほしいという想いから料理を学び始めました。 Instagramを中心にSNSでレシピ発信をしています。 忙しい日々でも、料理工程や洗い物を減らして効率的においしいごはんが作れるようなレシピをご紹介したいと思います。 少しでも皆さまの貴重な時間と心に余裕が生まれるよう、お役に立てると嬉しいです。 「手間はかけないけど、味もちゃんとおいしい」がモットーです!!

    「料理家」という働き方 Artist History