主菜
餃子鍋
投稿日2019/10/30
更新日2019/10/30
調理時間10分
簡単、早い、安い！忙しい時やパパッと作って食べたい時に便利なレシピです。 鍋＆ネギ属の野菜が体を温めてくれる効果で、からだポカポカ寒い日におすすめ。 意外と低カロリーなので私はダイエット中に良く作ります。
材料2人分
- ぎょうざ20個
- もやし1袋(200ｇ)
- ニラ1束(200ｇ)
- めんつゆ100cc(2倍濃縮)
- 水200cc
- ごま油大さじ1
- ラー油、黒胡椒適量
作り方
ポイント
倍量など餃子が重なる場合は、間に野菜を挟むようにするとくっ付くのを防げます。
- 1
ニラ、もやしを洗い、ニラは4cmに切る。
- 2
鍋やホットプレートにめんつゆ、水を入れ、もやし、ニラを入れる。
- 3
ぎょうざを入れ、ごま油を回しかけたら蓋をする。
- 4
ぎょうざに火が通れば完成！ お好みでラー油、黒胡椒をどうぞ。
レシピID
381772
質問
「餃子」の基本レシピ・作り方
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- Artist
すずき わかえ
自分のレシピの中で特に好評度の高いのや、メディア掲載提供と、開発して残して置きたいものをUPしてます。 健康を意識した、美容、ダイエット、筋力UPに良い食事作りをしてますが、 実家の田舎料理や、イベント、アイディア料理、手抜き～手の込んだものまで色々楽しんで作ってます。