市販の水餃子を使ってお手軽に♡さっぱりヘルシー水餃子鍋
投稿日2021/08/05
更新日2021/08/05
調理時間15分
市販の水餃子を使ってお手軽にできる鍋！さっぱり美味しい♡ 水餃子以外の材料は例ですので、お好きなもので大丈夫です♪でもこの組み合わせ、お勧めです♡ クーラーのきいたお部屋でお鍋もいいですよ♡ 娘がめっちゃ美味しいってバクバク食べてました♡ 簡単なので、普通に鍋で作って、ランチにもいいかも♡
材料2人分
- 水餃子15個～(市販の水餃子を使用しています)
- 豆苗1袋
- 絹ごし豆腐150g
- 油揚げ2枚
- A水600ml
- A生姜1かけ
- A鶏がらスープの素大さじ2
- A醤油・オイスターソース各小さじ1
- いりごま・ラー油又はごま油適量
作り方
ポイント
全部材料入れて火にかけるだけ、超簡単♡ 煮詰まったら、水を足してください♡
- 準
豆苗は種と根の部分を取り除き、半分に切る。 絹ごし豆腐は1.5㎝角に切る。 油揚げは1㎝幅に切る。
- 1
土鍋にA 水600ml、生姜1かけ、鶏がらスープの素大さじ2、醤油・オイスターソース各小さじ1をいれて（生姜はすりおろす）、かき回す。 豆苗・絹ごし豆腐・油揚げ・水餃子を入れて蓋をし、中火で12分程火にかける。
- 2
仕上げにいりごま・ラー油又はごま油をかける。
418715
質問
作ってみた!
こざかな2023/12/20 08:28
具材は冷蔵庫の中のものを使ったのでだいぶ違うのですが(白菜とかぶが入ってます♪)、餃子×絶品スープの組み合わせが最高でした！ 〆にラーメンとか入れたくなる美味しさでした！
１／アラ還の手習い2023/10/30 12:59
bibigoの水マンドゥで作ってみました🤗 生姜がきいた鶏がらスープで美味しかったです😋 〆はサリ麺にしたかったけど…うまかっちゃんの麺で😁 次は王マンドゥかな…？🤔
「水餃子」の基本レシピ・作り方
「鍋料理」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
