主菜
市販の水餃子を使ってお手軽に♡さっぱりヘルシー水餃子鍋
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物45.6g
- 脂質15.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質42.3g
- 食塩相当量2.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
市販の水餃子を使ってお手軽にできる鍋！さっぱり美味しい♡ 水餃子以外の材料は例ですので、お好きなもので大丈夫です♪でもこの組み合わせ、お勧めです♡ クーラーのきいたお部屋でお鍋もいいですよ♡ 娘がめっちゃ美味しいってバクバク食べてました♡ 簡単なので、普通に鍋で作って、ランチにもいいかも♡
材料2人分
- 水餃子15個～(市販の水餃子を使用しています)
- 豆苗1袋
- 絹ごし豆腐150g
- 油揚げ2枚
- A水600ml
- A生姜1かけ
- A鶏がらスープの素大さじ2
- A醤油・オイスターソース各小さじ1
- いりごま・ラー油又はごま油適量
作り方
下準備
豆苗は種と根の部分を取り除き、半分に切る。 絹ごし豆腐は1.5㎝角に切る。 油揚げは1㎝幅に切る。- 1
土鍋にA 水600ml、生姜1かけ、鶏がらスープの素大さじ2、醤油・オイスターソース各小さじ1をいれて（生姜はすりおろす）、かき回す。 豆苗・絹ごし豆腐・油揚げ・水餃子を入れて蓋をし、中火で12分程火にかける。
- 2
仕上げにいりごま・ラー油又はごま油をかける。
作ってみた！
こざかな2023/12/20 08:28
具材は冷蔵庫の中のものを使ったのでだいぶ違うのですが(白菜とかぶが入ってます♪)、餃子×絶品スープの組み合わせが最高でした！ 〆にラーメンとか入れたくなる美味しさでした！
１／アラ還の手習い2023/10/30 12:59
bibigoの水マンドゥで作ってみました🤗 生姜がきいた鶏がらスープで美味しかったです😋 〆はサリ麺にしたかったけど…うまかっちゃんの麺で😁 次は王マンドゥかな…？🤔
