おつまみブリトー(焼き春巻き)

10

2020.05.18

分類副菜

調理時間: 10分

ID 391768

すずき わかえ

残しておきたいレシピまとめ

ミニサイズのブリトーを春巻きで。
すぐ出来て、美味しい!
おつまみ、おやつにちょうどいいサイズ。
小さくても、春巻きの皮でも、材料的にはブリトーと同じ~

    材料2人分(6個分)
    春巻きの皮 6枚(15㎝サイズ)
    ハム 3枚
    チーズ 3枚
    塩・こしょう 少々
    適量
    作り方
    Point!
    ■春巻きの皮は普通のより一回り小さいのが、ハムチーズを包むのにちょうどいいサイズです
    ■ハムチーズはすでに味が付いてるので、塩・こしょうは気持ち程度で。
    ※形は好みで大丈夫ですが、細めにして厚みを出したものは側面がフライパンにあたらないから中々焼けにくい為、平たい方が焼きやすいです。
    1. ハムとチーズを半分に切る
    2. 春巻きの皮の角にハムとチーズを重ねておき、塩・こしょうをする
    3. 中身が出ないよう、春巻きで巻いて覆う
    4. 温めたフライパンに薄く油を塗り、春巻きを両面こんがりと焼く
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