父の日の花はイエローローズ✿ ということで、大きなバラの花をデコったオムライスにしてみました。
チキンライスに必ず凹ませて置くと形を整えやすい
たまごに、さとうと塩を入れて、しっかり溶く
フライパンに油を塗り、温める
大さじ1程の卵液を入れ、ハムの一回り小さいくらいの円に広げて焼く
半分に切る
1枚目はクルクルと巻いて円柱にし、そこに他の薄焼き玉子を巻き付けていく
楊枝で、ばらけないように止めながら巻く
チキンライスを盛り、真ん中を凹ませ、そこに巻いた玉子焼きを軽く埋め込む感じに置く
フワッと広げて形を整える
393302
すずき わかえ
自分のレシピの中で特に好評度の高いのや、メディア掲載提供と、開発して残して置きたいものをUPしてます。 健康を意識した、美容、ダイエット、筋力UPに良い食事作りをしてますが、 実家の田舎料理や、イベント、アイディア料理、手抜き~手の込んだものまで色々楽しんで作ってます。