Name: もっちり食感がクセになる！大根が主役の【もちもち大根餅】
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 大根 300g; 干しエビ 10g; 青ネギ 10g; 片栗粉 大さじ3; 鶏ガラスープの素 小さじ1/2; ごま油 小さじ2; 料理酒 大さじ1; 醤油・みりん 各大さじ1; 砂糖 小さじ1

主菜

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副菜

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主食

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大根

干しエビ

青ネギ

片栗粉

鶏ガラスープの素

ごま油

料理酒

醤油・みりん

砂糖

野菜料理

大根餅

干しえび

ダイエット

もっちり食感がクセになる！大根が主役の【もちもち大根餅】

料理人

静岡

調理師

大阪食品衛生協会

食品衛生責任者

一般社団法人日本ソムリエ協会

ワインソムリエ

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

もっちり食感がクセになる！大根が主役の【もちもち大根餅】の作ってみた！一覧

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