【旬野菜】ヒゲも美味しい♪ヤングコーンのグリル

• 15分

材料4人分

• ヤングコーン
  10本

作り方

• 1

  ヤングコーンの外皮を3枚程度剥がし、ヒゲの汚れを刷毛で丁寧に取り除く。

  
• 2

  ヒゲの部分をホイルで包み、グリルで10分焼く。 ※魚焼きグリルでも焼けます。その場合、皮にこんがり焼き目がつくまで10分程度が目安。オーブンのグリル皿の場合は、焼き色は薄めになります。

  
• 3

  外皮を剥がし、ヒゲとコーンの分けて出来上がり、

  

ポイント

ヒゲの汚れが強い場合は、その部分を切り落としても大丈夫です。 アルミホイルは、ヒゲが隠れるようにしっかりと包んでください。

作ってみた！

質問