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    いろんなお料理にアレンジできそうですね^^また作ってみてください♪

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【旬野菜】ヒゲも美味しい♪ヤングコーンのグリル

15
グリルの
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2018.06.06

分類副菜

調理時間: 15分

ID299558

奥山 まり

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

毎年、一瞬しか味わえないヤングコーンの旬が楽しみになること間違い無しのグリルは、〝缶詰や冷凍のコーンは苦手。旬のトウモロコシだけ好き〟な我が家の娘の一番のお気に入りはヒゲ♪

そのまま味わう甘さは格別ですが、醤油や豆のサラダにもオススメです。

グリル オーブン 子供に人気/男子が大好き/簡単 野菜 付け合わせ 旬野菜 魚焼き機 サラダ 簡単 コーン とうもろこし アルミホイル
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材料4人分
ヤングコーン 10本
作り方
Point!
ヒゲの汚れが強い場合は、その部分を切り落としても大丈夫です。 アルミホイルは、ヒゲが隠れるようにしっかりと包んでください。
  1. ヤングコーンの外皮を3枚程度剥がし、ヒゲの汚れを刷毛で丁寧に取り除く。
  2. ヒゲの部分をホイルで包み、グリルで10分焼く。

    ※魚焼きグリルでも焼けます。その場合、皮にこんがり焼き目がつくまで10分程度が目安。オーブンのグリル皿の場合は、焼き色は薄めになります。
  3. 外皮を剥がし、ヒゲとコーンの分けて出来上がり、
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