
【カレーを煮込むには暑い!そんな時にもおすすめ♪時間が経ってもクリーミーなカレーチーズソースをかけて味わうピラフです(^ ^)】 朝ごはんやお昼ごはんにはフルーツやサラダを添えて、チキンソテーやサラダを添えて忙しい日の夜ご飯にもOK! ピラフや炒めご飯はお好みで♪ まとめて作ったピラフやチャーハンを冷凍しておいたり、市販のチキンライスや炒めご飯を使えばレンジだけで完成。 暑くて料理気分になれない時や、慌ただしい日にもこれさえあれば満腹・満足なひと品です(^ ^)
小さめの耐熱ボウルにA シュレッドチーズ30g、S&B カレー粉スティック1本(2g)、片栗粉小さじ1/4を合わせ混ぜ、牛乳を入れ600wのレンジで30秒温める。

一度取り全体にカレー粉が混ざるようにしっかりと混ぜ、再度、600wのレンジで15〜20秒温め混ぜ、チーズソースを作る。

お好みのピラフまたは炒めご飯を器に盛り、パセリを振り完成♪

■レンジによって加熱時間が前後します。チーズが溶け滑らかに仕上がれば出来上がり。 ■出来上がりのソースの硬さをゆる〜く仕上げたい時には牛乳を10ml多めに入れて仕上げてください。 ■チーズソースはまとめて作って冷蔵保存2〜3日可能です。温野菜やパンのディップソースとして使用可能です。 #エスビー食品タイアップ
レシピID:465407
更新日:2023/07/31
投稿日:2023/07/29