主食

簡単だから何度もリピ!『とろ〜り♪カレーチーズソースピラフ』

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  • 総費用200円
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
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【カレーを煮込むには暑い!そんな時にもおすすめ♪時間が経ってもクリーミーなカレーチーズソースをかけて味わうピラフです(^ ^)】 朝ごはんやお昼ごはんにはフルーツやサラダを添えて、チキンソテーやサラダを添えて忙しい日の夜ご飯にもOK! ピラフや炒めご飯はお好みで♪ まとめて作ったピラフやチャーハンを冷凍しておいたり、市販のチキンライスや炒めご飯を使えばレンジだけで完成。 暑くて料理気分になれない時や、慌ただしい日にもこれさえあれば満腹・満足なひと品です(^ ^)

材料1人分

  • お好みのピラフまたは炒めご飯
    1人分・250〜300g
  • A
    シュレッドチーズ
    30g
  • A
    S&B カレー粉スティック
    1本(2g)
  • A
    片栗粉
    小さじ1/4
  • 牛乳
    40ml
  • パセリ
    適宜

作り方

  • 1

    小さめの耐熱ボウルにA シュレッドチーズ30g、S&B カレー粉スティック1本(2g)、片栗粉小さじ1/4を合わせ混ぜ、牛乳を入れ600wのレンジで30秒温める。

    簡単だから何度もリピ!『とろ〜り♪カレーチーズソースピラフ』の工程1
  • 2

    一度取り全体にカレー粉が混ざるようにしっかりと混ぜ、再度、600wのレンジで15〜20秒温め混ぜ、チーズソースを作る。

    簡単だから何度もリピ!『とろ〜り♪カレーチーズソースピラフ』の工程2
  • 3

    お好みのピラフまたは炒めご飯を器に盛り、パセリを振り完成♪

    簡単だから何度もリピ!『とろ〜り♪カレーチーズソースピラフ』の工程3

ポイント

■レンジによって加熱時間が前後します。チーズが溶け滑らかに仕上がれば出来上がり。 ■出来上がりのソースの硬さをゆる〜く仕上げたい時には牛乳を10ml多めに入れて仕上げてください。 ■チーズソースはまとめて作って冷蔵保存2〜3日可能です。温野菜やパンのディップソースとして使用可能です。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた!

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