副菜

〈味噌田楽〉工程2つだけ!こんにゃくであと一品ほしいときに!

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物8.0g
  • 脂質0.8g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あと1品ほしいときに爆速でできる!こんにゃくなのでおかずのカロリーを抑えたいときにもおすすめ! 味噌田楽のあの甘じょっぱい味が好きなんですよね… 皆さんはどうですか??

材料2人分

  • こんにゃく
    120g
  • A
    味噌
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    大さじ1
  • ごま
    少々

作り方

  • 1

    こんにゃくを食べやすい大きさに切る。 こんにゃくを沸騰した水に入れ、3分ほど茹でる。

    〈味噌田楽〉工程2つだけ!こんにゃくであと一品ほしいときに!の工程1
  • 2

    A 味噌大さじ1、砂糖小さじ1、酒大さじ1を耐熱ガラスボウルに入れて混ぜ合わせる。 レンジで600w1分半ほどみずっぽさがなくなるまで加熱する。 こんにゃくにタレを塗り、ごまをふりかける。

    〈味噌田楽〉工程2つだけ!こんにゃくであと一品ほしいときに!の工程2

ポイント

たれを加熱する際に、耐熱ガラスボウル以外を使用する場合、4,50秒~一度開けて焦げていないか確認してください。 (熱の伝わりやすさの関係で陶器のお皿とかですとでガラスボウルより早く火が通る為です!)

作ってみた!

  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2024/02/16 20:54

    田楽のお味噌はレンジでできるので、こんにゃくを茹でるだけで簡単にできました。 甘じょっぱいお味噌と白いりごまがあって美味しかったです♪ こんにゃくは罪悪感なしでたくさん食べれるので大好きです☺️ また作ります♪
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(〈味噌田楽〉工程2つだけ!こんにゃくであと一品ほしいときに!)

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