【節約だけど最強うまい♡】甘辛お味噌のぷりぷりごま味噌田楽♪
投稿日2024/09/29
更新日2024/09/29
調理時間3分(茹でる時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安50円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
安くてヘルシー！最強旨い♡甘辛お味噌でいただく、こんにゃくの味噌田楽です🍳 甘めに仕上げた特製のごま味噌だれを、ぷりぷりのこんにゃくにかけました♪ もう一品やおつまみにとってもおすすめですよ😋
材料2人分
- こんにゃく1枚(250g)
- 小ねぎ(小口切り)適宜(お好みで)
- Aみそ大さじ1
- A水、中濃ソース、白すりごま各大さじ1/2
- A砂糖小さじ2
- Aこしょう2～3ふり
作り方
ポイント
今回は串に刺していますが、面倒ならなくても大丈夫です。 白すりごまがなければ、白いりごまで代用も〇
- 準
こんにゃくは横に置き1.7㎝幅に切り、お好みで竹串に刺す。 A みそ大さじ1、水、中濃ソース、白すりごま各大さじ1/2、砂糖小さじ2、こしょう2～3ふりは混ぜ合わせる。
- 1
鍋に湯を沸かし、強めの中火でこんにゃくを2～3分茹でて、ザルに上げて湯を切る。
- 2
器に盛り付け、Aのたれを好みの量かけ、小ねぎ(小口切り)もかける。
490715
質問
作ってみた!
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
今日のおうちごはん！
料理家
「時間がない・お金がない・材料がない」そんな悩みを解決するかんたん時短のお助けレシピを投稿しています🍳「かんたんでもがっつりおいしい♡優勝レシピです🥇」 引っ越しを機に節約レシピも始めたので、「お得においしい」レシピも沢山ありますよ🤗 面倒に思う日々のごはん作りが少しでも、「楽に」「おいしく」なって少しでも料理を好きになってくれたら嬉しいです。 ぜひレシピを参考に、大切な人を喜ばせてあげてくださいね! どうぞよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 今日のおうちごはん! 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家 SNSでのレシピ発信をきっかけに料理家に転身。 食品メーカー等のレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動中。 インスタグラムではかんたん時短で作るガッツリレシピが人気でフォロワー数も18万人を突破している。(たくさんの出逢いに感謝です😭) 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) ーーーーーーーーーーーーーーーーー
