【節約だけど最強うまい♡】甘辛お味噌のぷりぷりごま味噌田楽♪
投稿日2024/09/29
更新日2024/09/29
調理時間3分(茹でる時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安50円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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安くてヘルシー！最強旨い♡甘辛お味噌でいただく、こんにゃくの味噌田楽です🍳 甘めに仕上げた特製のごま味噌だれを、ぷりぷりのこんにゃくにかけました♪ もう一品やおつまみにとってもおすすめですよ😋
材料2人分
- こんにゃく1枚(250g)
- 小ねぎ(小口切り)適宜(お好みで)
- Aみそ大さじ1
- A水、中濃ソース、白すりごま各大さじ1/2
- A砂糖小さじ2
- Aこしょう2～3ふり
作り方
ポイント
今回は串に刺していますが、面倒ならなくても大丈夫です。 白すりごまがなければ、白いりごまで代用も〇
- 準
こんにゃくは横に置き1.7㎝幅に切り、お好みで竹串に刺す。 A みそ大さじ1、水、中濃ソース、白すりごま各大さじ1/2、砂糖小さじ2、こしょう2～3ふりは混ぜ合わせる。
- 1
鍋に湯を沸かし、強めの中火でこんにゃくを2～3分茹でて、ザルに上げて湯を切る。
- 2
器に盛り付け、Aのたれを好みの量かけ、小ねぎ(小口切り)もかける。
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質問
作ってみた!
楽ラク手抜キッチン🐶2024/10/01 22:48
甘辛お味噌のぷりぷりごま味噌田楽💛🍢💫✨ 蒟蒻にごまたっぷりの味噌だれが甘辛で香ばしくて💛めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ ちゃちゃっと簡単に、ごま味噌田楽🍢でほっこり💖🥰💕💫✨ 蒟蒻は有機蒟蒻で小さめなので、６分割で、すりごまは富澤商店のプレミアム黒胡椒を使いました💜🥳💫✨ 美味しくて❤️ヘルシー💛でほっこりなごま味噌田楽🍢お酒🍶と一緒に❤️しっぽりお酒🍶がすすみます💖😻💕💫✨ 我が家の定番リピ❤️に仲間入り💖😘💕💫✨ 今日のおうちごはんさん🩵😸いつもいつも❤️美味しい〜レシピ❤️を、ありがと〜ございます💙💜🩵
関連キーワード
「こんにゃく」の基礎
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今日のおうちごはん！
料理研究家
ご飯もお酒もどんどん進む、がっつりレシピを作っています🍳 「時間がない・お金がない・材料がない」そんな悩みを解決する簡単レシピです🤗 最近は引っ越しを機に節約レシピを強化していて、お得においしいレシピも沢山あります♪ 面倒に思う日々のごはん作りが少しでも、「楽に」「おいしく」なって、おうちごはんを幸せな時間に感じてもらえたら嬉しいです🌸 ぜひレシピを参考に、大切な人を喜ばせてあげてくださいね♪ どうぞよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 今日のおうちごはん! 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家🍳 SNSでのレシピ発信をきっかけに料理家に転身。 食品メーカー等のレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動中。 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) インスタグラムでは簡単時短の優勝レシピが人気で、フォロワー数も18万人を突破しています。(たくさんの出逢いに感謝です🥲) ーーーーーーーーーーーーーーーーー
