〈きつねうどん〉レンジできつね揚げ完成！爆速ごはん！

• 15分

材料2人分

• うどん
  2玉
• 小ねぎ
  少々
• A
  油揚げ
  2枚
• A
  しょうゆ
  小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ2
• A
  だしの素
  小さじ1/2弱
• A
  水
  大さじ3
• 白だし
  大さじ3強
• 水
  500ml

作り方

• 1

  油揚げを半分に切る。 耐熱ガラスボウルにA 油揚げ2枚、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ2、だしの素小さじ1/2弱、水大さじ3を入れて600w2分加熱する。 優しく混ぜ合わせる。

  
• 2

  水と白だしを鍋に入れて沸騰させる。

  
• 3

  うどんを加熱して、うどんつゆをかける。 きつね揚げと小ねぎをトッピングする。

ポイント

工程1は加熱後、染み込ませるようにしっかり調味液を吸わせる。

作ってみた！

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