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    主菜

    蓋して5分🙌〈夏のワンパン重ね蒸し〉夏野菜の最高な食べ方!

    • 投稿日2024/08/02

    • 更新日2024/08/05

    • 調理時間15

    こんにちは🐶✨きなです🙌 夏野菜ってカラフルで詰め合わせにするととっても可愛い🌻 蒸し時間5分なんだけどめっちゃ美味しくなるし、そのまま食卓に出せるからおすすめです🙌

    材料2人分

    • 豚バラ肉
      250グラム
    • ピーマン
      2個
    • 長ネギ
      1本
    • とうもろこし
      1本
    • 茄子
      1本
    • こねぎ
      少々
    • A
      味噌
      大さじ2
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      すりおろしにんにく
      小さじ2
    • A
      豆板醤
      小さじ1
    • A
      蜂蜜
      大さじ1
    • A
      大さじ2
    • ごま
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ※クッキングシート(オーブンペーパー)は蓋の中に納まるようにしてください🔥 水はたっぷりと入れてください。不安な場合は途中で水が入っているか確認してください。

    • 1

      ピーマン、とうもろこし、茄子を輪切りにする。 長ネギを斜め切りにする。 豚バラ肉を食べやすい大きさに切る

      蓋して5分🙌〈夏のワンパン重ね蒸し〉夏野菜の最高な食べ方!の工程1
    • 2

      フライパンの上にクッキングシート(オーブンペーパー)を敷き、その上に食材を並べる。 クッキングシート(オーブンペーパー)の下に水を流し込む。 蓋をして5分中火で蒸す。

      蓋して5分🙌〈夏のワンパン重ね蒸し〉夏野菜の最高な食べ方!の工程2
    • 3

      タレの材料A 味噌大さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、すりおろしにんにく小さじ2、豆板醤小さじ1、蜂蜜大さじ1、水大さじ2を混ぜ合わせておく。 タレを取り皿に盛り付けたらごまを乗せる。 蒸し終わったらこねぎをのせる。 タレをつけてお召し上がりください。

      蓋して5分🙌〈夏のワンパン重ね蒸し〉夏野菜の最高な食べ方!の工程3
    レシピID

    487163

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