10分で完成🙌〈白菜の豆乳スープ〉味付け2つ！

材料2人分

• 白菜
  1/8個
• ベーコン
  4枚
• 水
  100ml
• コンソメ
  小さじ1
• 豆乳
  300ml
• 塩
  少々
• こしょう
  少々

作り方

• 1

  白菜をざく切りにする。 ベーコンを短冊切りにする。

  
• 2

  小鍋に水、白菜、ベーコン、コンソメを入れて弱火で煮る。

  
• 3

  白菜が柔らかくなったら豆乳を加えて1分ほど煮る。 塩・こしょうで味を整える。

  

ポイント

豆乳を入れて煮込みすぎるとぼそぼそになる可能性があるので お気をつけくださいませ。

作ってみた！

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