一皿でカフェ気分◎ほうれん草とベーコンのキッシュトースト

ほうれん草は3cm幅に切る。ベーコンは1cm幅に切る。 コーン（缶）の水気を切る。

卵、牛乳、粉チーズ、塩・黒こしょう少々をボウルに入れてよく混ぜる。

フライパンにサラダ油を熱し、１、塩・黒こしょう少々を入れて炒める。

食パン（4枚切）の耳の内側に、包丁で切り込みを入れ、切れ込みの内側を潰してくぼみを作る。

食パンをアルミホイルにのせ、くぼみに２の2/3→３→残りの２の順に入れる。

ピザ用チーズをふりかけ、トースターで10〜15分ほど焼き色がつき、 キッシュ液（卵）に火が通るまで焼く。 （アルミホイルごとトースターへ移動します） 火通りが悪い場合は、電子レンジ（600w）で10秒ずつ、様子を見ながら加熱してください。