抱えて食べたい♪【かぶとベーコンのシーザー】

材料2人分

• かぶ
  3個
• ハーフスライスベーコン
  4〜5枚
• オリーブオイル
  大さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  粉チーズ
  大さじ1
• A
  レモン汁
  小さじ1
• A
  おろしにんにく
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  塩こしょう
  適宜(お好みで)

作り方

• 1

  かぶは皮を剥いて8等分に切る。 茎と葉の部分は3cm幅に切る。 ハーフスライスベーコンは1.5cm幅に切る。

  
• 2

  フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、かぶ、ハーフスライスベーコンを炒める。

  
• 3

  全体的にこんがり焼き色がついて火が通ったら茎と葉の部分を加えてさっと炒める。

  
• 4

  ボウルにA マヨネーズ大さじ3、粉チーズ大さじ1、レモン汁小さじ1、おろしにんにく小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩こしょう適宜(お好みで)を入れてよく混ぜ、③を加えてあえる。

  

ポイント

□ベーコンはウインナーでも◎ □お好みで黒こしょうをかけても◎

作ってみた！

質問