副菜

省スペースで大量生産☆餃子の皮のリーフ・ピザ!

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餃子の皮が4~5枚しか並ばない小さなオーブンレンジ時代にあみ出した知恵、パターン②。 とにかく一気に沢山焼きたい時にとっても便利♪ 天板を使えば1枚で一気に40~50個くらい焼けちゃいます。 見た目も可愛くて食べやすく、パーティーで大活躍間違い無し(^^)

材料

  • 餃子の皮
    好きなだけ
  • ピザソース(ケチャップでも)
    適量
  • お好みのトッピング
    適量

作り方

  • 下準備
    ◆お好みのトッピングはそれぞれ刻んでおく。

    省スペースで大量生産☆餃子の皮のリーフ・ピザ!の下準備
  • 1

    餃子の皮にピザソースとトッピングを乗せ、縁の両端に水を付けて指で摘まんで閉じ、葉っぱ型(船型?)にする。

    省スペースで大量生産☆餃子の皮のリーフ・ピザ!の工程1
  • 2

    グラタン皿や天板の端からどんどん並べていく。トースターやオーブンでこんがり焼いたら出来上がり♪ ※13×20㎝のグラタン皿に14個入りました。参考に。

    省スペースで大量生産☆餃子の皮のリーフ・ピザ!の工程2

ポイント

◆袋状になるので具材多めでも大丈夫です。 ◆今回はグラタン皿を使用してますが、もっと大量に焼く場合は天板+アルミホイルで並べると良いです。

作ってみた!

質問

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