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包丁不要☆レンジで簡単タコライス!【5分で完成】

主食

包丁不要☆レンジで簡単タコライス!【5分で完成】
  • 投稿日2017/11/07

  • 調理時間5

忙しい日やお疲れの時にも重宝する、5分で完成のワンプレートご飯です♪ こ~んな簡単でもちゃんとタコライス! 省けるものは全部省いて、美味しさはしっかり残しました(^^)

材料1人分

  • ご飯
    好きなだけ
  • レタス
    1~2枚
  • シュレッドチーズ
    適量
  • ドライパセリ
    適量
  • タバスコ(またはレモン汁)
    適量
  • ≪タコミート≫
  • 合挽き肉
    100g
  • A
    トマトケチャップ
    大さじ2
  • A
    中濃ソース
    大さじ1/2
  • A
    カレー粉
    小さじ1/6
  • A
    胡椒
    少々

作り方

ポイント

◆厚さによる加熱ムラを防ぐため、耐熱容器は最低でも手の平以上の面積があるものが良いです。 ◆サルサ代わりにタバスコを振りますが、サルサがある場合は是非そちらを掛けて下さい。 ◆辛いのが苦手な場合はタバスコの代わりにレモン汁でも。

  • 1

    耐熱容器に合挽き肉を入れてA トマトケチャップ大さじ2、中濃ソース大さじ1/2、カレー粉小さじ1/6、胡椒少々を加え、スプーンで混ぜてザックリと平らに整える。

    工程写真
  • 2

    ふんわりラップをしてレンジ(600W)で2分加熱し、新しいスプーンでよく混ぜる。 ※生肉を混ぜたスプーンを使わない事!

    工程写真
  • 3

    次にラップはせずにレンジで1分加熱し、軽く混ぜたらタコミートの出来上がり♪

    工程写真
  • 4

    お皿にご飯を盛ったらレタスをちぎって乗せ、タコミートを乗せてシュレッドチーズ・ドライパセリパセリ散らす。 タバスコを振り掛けて召しあがれ♪

    工程写真
レシピID

208972

「レタス」の基礎

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西井千里(ち~sun)
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西井千里(ち~sun)

【兼業料理家/食生活アドバイザー】 都内で美容サロンを営み12年目を迎えた食いしん坊。 「優しく楽しく親切なレシピ」をモットーとします。 材料も調味料も手軽なものを使い合理的に整えるのが得意です。 簡単~本格的まで、古今東西の ”美味しい” をご提案。

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