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    副菜

    ツナ缶丸ごと使おう!栄養満点!しらたきツナスープ

    • 投稿日2022/01/27

    • 更新日2022/12/27

    • 調理時間20

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    ツナ缶丸ごと使う、しらたきツナスープです。栄養たっぷり、旨味もたっぷりのツナ缶を缶汁ごと使うひと品。ダイエット中、夜食、小腹がすいた時のひと品におすすめです。

    材料2人分

    • しらたき
      1袋
    • 小松菜
      1株
    • ツナ缶
      1缶
    • 鶏がらスープの素
      小さじ1
    • めんつゆ
      大さじ1
    • 適量

    作り方

    ポイント

    ツナ缶の缶汁にも旨味と栄養が入っています、捨てずに丸ごと使いましょう。

    • 1

      しらたきは塩もみして5分程置き、冷水で洗い流す。

    • 2

      鍋に湯を沸かし、しらたきを1分ほど茹でて水気を切り、食べやすい長さに切る。

    • 3

      別の鍋にツナ缶、鶏がらスープの素、めんつゆ、水400mlを加えてひと煮たちさせる。

    • 4

      小松菜としらたきを加えてもう一度ひと煮立ちさせる。

    レシピID

    429545

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    「料理家」という働き方 Artist History