副菜
ささっと作れる！にらと卵のオイスター炒め
投稿日2022/02/23
更新日2022/02/23
調理時間5分
思いついたらぱぱっと作れる、にらと卵のオイスターソース炒めのレシピです。 にらとオイスターソースのパンチの効いた味で、白いごはんにもお酒にも合うひと品。 ぜひ作ってみてくださいね。
材料1人分
- にら1/2束
- 卵1個
- 鶏ガラスープの素小さじ1/4
- オイスターソース小さじ1/2
作り方
ポイント
ごま油をしっかり加熱してから卵を加えてくださいね。
- 準
にらは食べやすい大きさに切る。
- 1
卵、鶏ガラスープの素、オイスターソースをよく混ぜ合わせ、にらを加えてさらに混ぜる。
- 2
フライパンにごま油を入れて中火にかける。
- 3
フライパンがしっかり温まったら①を加え、卵が好みの固さになるまで加熱して皿に取り出す。
レシピID
431952
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- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
