主食

がっつり食べよう!小松菜と豚肉の和えそうめん

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10
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物65.5g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質62.8g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

がっつり食べたいときにおすすめのそうめんレシピです。育ち盛りのお子さんにもおすすめですよ。

材料1人分

  • そうめん
    1束
  • 豚ひき肉
    70g
  • 小松菜
    1株
  • しょうが
    5g
  • オイスターソース
    大さじ1
  • 小さじ2
  • ごま油
    小さじ2
  • 適量

作り方

  • 1

    小松菜は2~3cm程度の長さに切る。しょうがはみじん切りにする。

  • 2

    そうめんは表示通りにゆであげ、冷水でしめる。

  • 3

    フライパンにごま油、しょうがを入れて弱めの中火にかける。

  • 4

    しょうがの香りが立ってきたら、中火にして豚ひき肉をほぐしながら炒める。

  • 5

    豚ひき肉の色が変わったら、小松菜と酒を加えて汁気がなくなるまで加熱する。

  • 6

    オイスターソースを加えて全体に絡め、そうめんを加える。

  • 7

    塩で調味する。

ポイント

小松菜はニラやにんにくの芽にしてもおいしくいただけます。

作ってみた!

  • ヴェル
    ヴェル

    2025/10/04 22:25

    がっつり頂きました❣ 今日のLᵘⁿᑦᑋに余った稲庭素麺 楽キチさんが投稿されてから ずっと食べてみたかった〰️ オイスターソースが決め手👍🏻´- 炒めてしまえば後は絡めるだけ めちゃくちゃ美味しい♪*゚ 楽キチさんいつも誘惑投稿 菅さん美味しさ発信Thanks♡
    ヴェルの作ってみた!投稿(がっつり食べよう!小松菜と豚肉の和えそうめん)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/08/27 15:05

    小松菜と豚肉の和えそうめん🧡🥬🫚🐽🧂💫✨ ちゃちゃっと炒めるだけ、味付けもオイスターソース🧡と、藻塩🧂だけなのに、深みとコクがあって、シャキシャキ小松菜🥬と、胡麻油🧡の風味の、刻み生姜🫚の効いた、豚🐽の旨味にソースが絡んで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 食感の違いもめっちゃ良くて、濃厚さ🧡と、さっぱりなそうめん🤍とのバランス最高〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ 智香さん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(がっつり食べよう!小松菜と豚肉の和えそうめん)

質問

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