汁物
レンジ加熱で簡単♪長芋のお味噌汁
投稿日2022/12/09
更新日2022/12/09
調理時間5分
レンジ加熱で簡単に作れる、長芋のお味噌汁レシピです。 1人分を気軽に作れますよ。
材料1人分
- 長芋100g
- だしの素小さじ1
- 味噌小さじ1
作り方
ポイント
長芋は粗めに潰すとシャキシャキとした食感とトロっとした食感の両方を楽しめますよ。
- 1
長芋の皮を剥いて食品用保存袋に入れてめん棒で叩く。
- 2
耐熱容器に顆粒だしの素と水100ml、長芋を入れて軽く混ぜ、ラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する。
- 3
味噌を加えて全体を混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ600Wで1分加熱する。
レシピID
449914
質問
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「山芋・長芋・大和芋」の基礎
- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
