副菜
かき菜をシンプルに味わう！かき菜のナムル
10分
3月～4月に旬を向かえる、かき菜を使うナムルのレシピです。 シンプルな味付けで、かき菜のおいしさを堪能しましょう。
作り方
- 1
かき菜を食べやすい大きさに切り、耐熱皿に茎が下になるようにしてのせる。ラップをして電子レンジ500Wで3分加熱する。
- 2
冷水に取ってザルに上げ、水気をしっかり絞る。
- 3
めんつゆ、すりごま、ガーリックパウダー、ごま油、塩をかき菜に合わせてよく混ぜる。
ポイント
かき菜を加熱したあとはしっかり水気を絞りましょう。
レシピID：450856
更新日：2022/12/27
投稿日：2022/12/27
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