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自家製の冷凍食品にぴったり!簡単♪焼きおにぎり

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  • 50炊飯器の炊飯時間により前後します。

冷凍保存できる、焼きおにぎりのレシピです。 あらかじめ味付けをして炊くことで、 焼く際に焦げる可能性を軽減できますよ。 冷凍ストックしておけば、いつでも香ばしい香りの焼きおにぎりが楽しめます。

材料(米3合分)

  • 3合
  • めんつゆ
    大さじ2(3倍濃縮)
  • 大さじ1と1/2
  • だしの素
    大さじ1と1/2
  • ごま油
    適量

作り方

  • 1

    米を研ぎ、めんつゆ、酒、だしの素を入れる。

  • 2

    炊飯器のメモリまで水を入れてひと混ぜし、通常炊飯する。

  • 3

    しゃもじで全体を混ぜ、食べやすい大きさの三角のおにぎりを作り、5分置く。

  • 4

    フライパンにごま油を入れ、おにぎりに焼き色がつくまで全面を加熱する。

ポイント

三角に成形する際はかなりきつめに握りましょう。 100均で販売されているおにぎりケースを使うときれいに成形できますよ。

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作ってみた!

  • 772595
    772595

    2023/01/16 21:37

    いつもグリルで焼きハケで味付け20分以上時間かかります。 明日作ってみようと思います レシピありがとうございます

質問

菅智香
  • Artist

菅智香

育児料理アドバイザー

  • スパイス&ハーブコンサルタント

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