レシピサイトNadia
副菜

トロトロに仕上げよう♪たっぷりパセリのスクランブルエッグ

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 5

パセリで香り高く仕上げる、 スクランブルエッグのレシピです。 そのままはもちろん、パンにつけてもおいしくいただけますよ。

材料1人分

  • パセリ
    5g
  • 1個
  • 顆粒コンソメ
    小さじ1/4
  • バター
    5g
  • 塩・こしょう
    少々

作り方

  • 1

    パセリをみじん切りにする。

  • 2

    卵を溶き、パセリ、顆粒コンソメをよく混ぜ、塩・こしょうをする。

  • 3

    フライパンにバターを加えて中火にかけ、香りが出てきたら溶き卵を加え、お好みの固さになるまで加熱する。

ポイント

卵はお好みの固さに仕上げてくださいね。

作ってみた!

質問

菅智香
  • Artist

菅智香

育児料理アドバイザー

  • スパイス&ハーブコンサルタント

広告

広告