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    副菜

    トロトロに仕上げよう♪たっぷりパセリのスクランブルエッグ

    • 投稿日2023/05/06

    • 更新日2023/05/06

    • 調理時間5

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    27

    パセリで香り高く仕上げる、 スクランブルエッグのレシピです。 そのままはもちろん、パンにつけてもおいしくいただけますよ。

    材料1人分

    • パセリ
      5g
    • 1個
    • 顆粒コンソメ
      小さじ1/4
    • バター
      5g
    • 塩・こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    卵はお好みの固さに仕上げてくださいね。

    • 1

      パセリをみじん切りにする。

    • 2

      卵を溶き、パセリ、顆粒コンソメをよく混ぜ、塩・こしょうをする。

    • 3

      フライパンにバターを加えて中火にかけ、香りが出てきたら溶き卵を加え、お好みの固さになるまで加熱する。

    レシピID

    459260

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    「料理家」という働き方 Artist History