副菜
トロトロに仕上げよう♪たっぷりパセリのスクランブルエッグ
投稿日2023/05/06
更新日2023/05/06
調理時間5分
パセリで香り高く仕上げる、 スクランブルエッグのレシピです。 そのままはもちろん、パンにつけてもおいしくいただけますよ。
材料1人分
- パセリ5g
- 卵1個
- 顆粒コンソメ小さじ1/4
- バター5g
- 塩・こしょう少々
作り方
ポイント
卵はお好みの固さに仕上げてくださいね。
- 1
パセリをみじん切りにする。
- 2
卵を溶き、パセリ、顆粒コンソメをよく混ぜ、塩・こしょうをする。
- 3
フライパンにバターを加えて中火にかけ、香りが出てきたら溶き卵を加え、お好みの固さになるまで加熱する。
レシピID
459260
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「パセリ」の基礎
- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
