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    副菜

    パンとともに♪アボカドとアンチョビのクリーミーディップ

    • 投稿日2023/08/19

    • 更新日2023/08/19

    • 調理時間5

    クリーミーなアボカドとアンチョビの塩気が合わさる、 ディップソースです、 野菜スティックやバゲットにつけていただきましょう。

    材料作りやすい量

    • アボカド
      1個
    • アンチョビペースト
      3g
    • クリームチーズ
      35g
    • レモン果汁
      小さじ1
    • 牛乳
      小さじ1
    • オリーブオイル
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    アボカドは熟してやわらかいものを使用してください。

    • 1

      アボカドの皮を剥いて種を取り除き、なめらかになるまで潰しながら混ぜる。

    • 2

      オリーブオイルとアンチョビペーストを合わせ、よく混ぜる。

    • 3

      アボカド、クリームチーズ、レモン果汁、➁、牛乳を泡立て器でよく混ぜる。

    レシピID

    466573

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    「料理家」という働き方 Artist History