パンとともに♪アボカドとアンチョビのクリーミーディップ

材料（作りやすい量）

• アボカド
  1個
• アンチョビペースト
  3g
• クリームチーズ
  35g
• レモン果汁
  小さじ1
• 牛乳
  小さじ1
• オリーブオイル
  小さじ2

作り方

• 1

  アボカドの皮を剥いて種を取り除き、なめらかになるまで潰しながら混ぜる。

• 2

  オリーブオイルとアンチョビペーストを合わせ、よく混ぜる。

• 3

  アボカド、クリームチーズ、レモン果汁、➁、牛乳を泡立て器でよく混ぜる。

ポイント

アボカドは熟してやわらかいものを使用してください。

作ってみた！

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