副菜
おつまみにぴったり♪アンチョビチーズ卵
投稿日2024/01/08
更新日2024/01/09
調理時間5分
ゆで卵に少し手を加えて、絶品おつまみにするレシピです。 アンチョビの旨味と塩気で、クセになるひと品に大変身します。
材料1人分
- ゆで卵1個
- アンチョビペースト1g
- とろけるチーズ6g
作り方
ポイント
粗びき黒こしょうはたっぷりかけるのがおすすめです。
- 1
ゆで卵を半分に切り、アンチョビペーストととろけるチーズをのせる。
- 2
魚焼きグリル(またはトースター)でチーズが溶けるまで加熱する。 お好みで粗びき黒こしょう(分量外)をかける。
レシピID
474476
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- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。