「えび×卵」30選｜食感も◎な組み合わせ
投稿日2024/09/28
更新日2024/09/28
「卵料理」30選｜レパートリーが増える
プリプリの「えび」とふわふわの「卵」を組み合わせたレシピをご紹介！ 卵入りのえびチリや炒め物から、チャーハン、サラダ、スープまで、子どもも大人も喜ぶレシピが満載です。
目次
1.【海老とアスパラと卵のガーリック炒め】香ばしい◎彩りおかず♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【ガーリックシュリンプ風🦐✨彩りおかず🍴𓈒𓂂𓏸】 海老とアスパラを ガーリックオイルで絡めてから 焼くだけの簡単おかずです🥢 海老にしっかり味がつくので、 ふんわり優しい卵が 最高に合います🥚♡ 海老は片栗粉で洗う事で 片栗粉の細かな粒子が臭みや汚れを 取り除いてくれますよ🦐♪♪
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
コスモス2024/06/13 20:03
今回は、冷凍の少し大きめの海老🦐で作ったので、海老🦐が主役になっちゃいました😄 でも、しっかりと海老を味わえました😻😻 また、作ります〜🥰💕💗
ナムディ2024/06/04 09:08
ユーザー友さん達が作られていてとても美味しそうだったのと海老🍤好きなので食べた～いと思い早々に作ってみました😍 オリーブオイルで揉み込んだ海老とアスパラを炒め卵を入れた後ガーリックとバターが合わさって香り良く炒めている間から美味しそうなのがわかりました😋 食べてはもう海老好きには堪らない美味しさだったのでリピートしたいと思います💕 ユーザー友さんのコスモスさん・のりのり☆さん作ってみた！投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんレシピありがとうございました😆💕✨
コスモス2024/05/26 18:42
これはこれは、美味しいとしか言えない😁 特におつまみ、もちろんワイン🍷でカンパ〜イ🥂
2.海老とブロッコリーのタルタルサラダ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
メイン料理にも負けない！ 海老とブロッコリーのサラダです。 タルタルソースをたっぷりのせていただきます(^ ^) 即席きゅうりピクルスをタルタルソースに加えて、より美味しく仕上げました♪ 最初は出来上がりをそのまま食べて、 次はすりごまを散らして。すりごま＋ガーリックパウダーにしたりと風味を変えながら食べるのがおススメです。 ぜひぜひ味変も楽しんでみてくださいね(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
4475882024/06/29 19:56
アボカドをプラスして作ってみました。 美味しく出来ました！^_^ また作ります。
ちーさん2023/12/06 21:58
とっても美味しかったです😋家族全員美味しいと、箸が止まってなかったです。特に👨🏻はおかわりと……。沢山作っておくべきでした💦
よっぴい2021/05/05 20:08
エビを入れたら豪華なサラダになりました。タルタルソース美味しいです。
3.『ソースたっぷり♡ささみのチリたまご』海老verレシピ付き☆
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
節約の味方、ささみと卵で安うま中華♡安いだけでなく味もイイおすすめのおかず！ 海老の代わりにささみで作ることで、コスパがよいだけでなく、面倒な下処理を省けラクに調理できます♩（海老で作りたい方のために海老verのレシピものせてます♩） たっぷりソースも嬉しいポイント♡辛さはお子様でも食べていただけるように調整してます。（豆板醤で辛さ調整可） 是非お試しください(*^ω^*)♩
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
Yae2023/06/30 22:27
辛いのが苦手な私でもとっても美味しかったです🎵枝豆無かったので、冷凍ホウレン草入れました。有り難うございました(^ー^)❤️- 606594
2021/09/17 19:54
とっても美味しかったです🤤🤤❤️ 豆板醤少なめにしましたが子供達には辛かったようです。 けど辛いけど美味し〜！とパクパク食べてくれました❤️❤️ また絶対つくりまぁす☺️☺️💓 
メイプル2020/12/13 16:27
おいしかった😊。 ソースたっぷりだったのですが、仕上げ時間がすこし長かったようです。気になったスジですが全くわかりませんでした。 フワフワで、しっかりした旨味があって、簡単❗ 😄🌟キラキラ星！ ごちそうさま！
4.本格プリプリ！エビチリ（動画あり）
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
子供も食べやすい簡単本格エビチリ。 冷めてもおいしいので、お弁当にもオススメです。 ◆Online Cooking（オンラインクッキング） https://goo.gl/fdwJRi
材料
作ってみた！
レビュー（9件）- chichi
2024/05/31 10:10
ねぎを増やして作りました。スィートチリも少しプラスしてみました。 お弁当に入れたのでアンはしっかりめにしました。 美味しくできたです！！ 美味しいレシピありがとう リピート決定です。 
は2023/07/30 16:37
これまで他のレシピで、味が染み込まず困っていたのですが、初めて美味しくできました。ありがとうございます！
vivi2023/07/01 15:45
ネギがなかったので、玉ねぎで代用しました。 えびも少し少なめだったので、冷蔵庫に余ってたササミでかさ増ししました。 味付けも美味しくて家族からも好評でした。 家にあるもので作れるので、また作ってみようと思います。
5.5分でできる美味しい中華♡スイチリでふわとろ卵入りエビチリ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
忙しい日でも簡単にできちゃうエビチリです♡ スイチリ使いなので辛すぎず、お子様も食べやすいです♪ でも辛いもの好きな娘基準ですので、辛いの苦手な方やお子様にはスイチリ減らして作ってあげてください♡ ご飯もビールも進みます♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
コスモス2024/09/23 20:27
スイチリ使用で辛すぎず、卵も入っているのでボリュームもあって、ご飯🍚のおかずにも、おつまみにもとってもあう海老🦐チリです😋😋 また、作ります😺🌠🥰
みっさキッチン2024/01/07 13:00
ふるさと納税で頂いた冷凍むき海老で作りました♪ぷりぷりで美味しかったです！スイートチリソースが思ったより甘かったです。
6.美味しさ止まらない♡『五目中華スープ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
具沢山が嬉しい五目中華スープです♡材料を切ってしまえば後はとっても簡単に作れます(^^)/食材の旨味がギュッと詰まった絶品中華スープです♡
材料
7.＊キャベツとむき海老の卵炒め＊
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
片栗粉入りの合わせ調味料で、水っぽくならずに味が良く絡まります^ ^ ふわふわ卵が最高です！！ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
こざかな2023/08/23 17:03
いつもレシピお世話になってます✨冷蔵庫のある物で作れるのほんと助かりますー！味付け最高でした♡また作ります！- 950800
2024/09/08 07:43
かなり控えめな味なので醤油を足しましたが、それでも控えめ味でした😂😂海老もキャベツもたまたまあったのでありがたいです！ 
y2020/11/07 15:11
味付け最高！めっちゃ絶品でした！絶対リピ確定です！
8.【海老とブロッコリーとろ〜り卵炒め】彩り可愛い♡海老ぷりぷり
調理時間10分(解凍時間を除く)
このレシピを書いたArtist
【海老がぷりぷり♬︎彩り可愛い卵炒め🐣】 シンプルな卵炒めにとろみをつけて 温かい仕上がりにしました🥚✨ 冷凍海老でも塩水解凍でぷりっとした 食感でいただく事ができます♬︎ ブロッコリーも蒸し焼きにすれば 一緒に加熱できるのでフライパン1つで 完成するのも嬉しいですよ(^^)👌🍳
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
junskywalker2023/03/15 19:52
簡単で、とても美味しくできました！
泰風2022/12/06 18:48
冷蔵保存は何日持ちますか？いつもすみません💦
9.ソースまで飲み干す旨さ♡ふわとろ卵入り本格エビチリ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
エビはぷりっぷりで食べ応え抜群！ そして卵と絡めたソースは、ふわとろ食感で飲み干してしまうほどの旨さ♡ 食卓に出ると豪華に見えて、ちょっぴり贅沢な気分に♪ 揚げる作業もないのでとってもお手軽、簡単に作れます！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- さところも
2022/02/06 06:52
大人達は、エビチリそのままで、子ども達は、このソースが気に入ったようで、翌日オムライスの上にかけました。とってもおいしかったです。ありがとうございます😊 - 388281
2020/11/09 21:07
今まで作ったエビチリの中で一番美味しく出来ました！ありがとうございます^_^ 
Shino2020/10/12 18:02
今日のディナーに作りました！すごく美味しかったです！リピ決定です^_^
10.【私の保存版】本当においしい海老チャーハン
調理時間15分(炊飯時間除く)
このレシピを書いたArtist
海老がぷりぷり、たまごがふんわり、ごはんはパラッパラ。本当においしい、失敗しない海老チャーハンのレシピです。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
9183812024/02/02 23:00
すごい作りやすくて、 こんなに簡単にパラパラになるのか！と びっくり！ エビの味付けが美味しくて、 別合わせの卵の味をちょっと濃いめにするのが自分なりのアレンジです！ 作りやすくて簡単！ 半分残ったので明日は餡掛けにでもしようと思います！
mi2023/02/09 15:01
冷凍の茹で海老で作りたいのですが、手順はどうすればいいでしょうか？😭無理を言ってごめんなさい🙇♀️
うーたん2021/11/15 19:44
すごくおいしかったです！！！ はじめて作るレベルの初心者のわたしでもできました。 個人的には９番が目からうろこでした。 焼く前に味をちょうどよい状態にして 均等に混ぜ合わせておけばその後で失敗しないですね。 素晴らしいレシピです。
関連キーワード
関連レシピまとめ
「卵」に関するレシピ
