
投稿日2024/09/28
更新日2025/02/14

「卵料理」50選|朝食にお弁当におかずにバリエ豊富!

調理時間10分
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【ガーリックシュリンプ風🦐✨彩りおかず🍴𓈒𓂂𓏸】 海老とアスパラを ガーリックオイルで絡めてから 焼くだけの簡単おかずです🥢 海老にしっかり味がつくので、 ふんわり優しい卵が 最高に合います🥚♡ 海老は片栗粉で洗う事で 片栗粉の細かな粒子が臭みや汚れを 取り除いてくれますよ🦐♪♪

2024/06/13 20:03


2024/06/04 09:08


2024/05/26 18:42


調理時間20分
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メイン料理にも負けない! 海老とブロッコリーのサラダです。 タルタルソースをたっぷりのせていただきます(^ ^) 即席きゅうりピクルスをタルタルソースに加えて、より美味しく仕上げました♪ 最初は出来上がりをそのまま食べて、 次はすりごまを散らして。すりごま+ガーリックパウダーにしたりと風味を変えながら食べるのがおススメです。 ぜひぜひ味変も楽しんでみてくださいね(^ ^)

2024/06/29 19:56


2023/12/06 21:58


2025/07/15 21:01

調理時間25分
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節約の味方、ささみと卵で安うま中華♡安いだけでなく味もイイおすすめのおかず! 海老の代わりにささみで作ることで、コスパがよいだけでなく、面倒な下処理を省けラクに調理できます♩(海老で作りたい方のために海老verのレシピものせてます♩) たっぷりソースも嬉しいポイント♡辛さはお子様でも食べていただけるように調整してます。(豆板醤で辛さ調整可) 是非お試しください(*^ω^*)♩

2026/01/13 14:32


2025/02/03 17:40


2026/03/18 14:30

調理時間25分
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子供も食べやすい簡単本格エビチリ。 冷めてもおいしいので、お弁当にもオススメです。 ◆Online Cooking(オンラインクッキング) https://goo.gl/fdwJRi

2025/03/14 16:38


2024/05/31 10:10

2023/07/30 16:37


調理時間10分(解凍時間を除く)
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【海老がぷりぷり♬︎彩り可愛い卵炒め🐣】 シンプルな卵炒めにとろみをつけて 温かい仕上がりにしました🥚✨ 冷凍海老でも塩水解凍でぷりっとした 食感でいただく事ができます♬︎ ブロッコリーも蒸し焼きにすれば 一緒に加熱できるのでフライパン1つで 完成するのも嬉しいですよ(^^)👌🍳

2024/10/02 14:28


2023/03/15 19:52

2022/12/06 18:48

調理時間10分
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具沢山が嬉しい五目中華スープです♡材料を切ってしまえば後はとっても簡単に作れます(^^)/食材の旨味がギュッと詰まった絶品中華スープです♡

調理時間5分
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忙しい日でも簡単にできちゃうエビチリです♡ スイチリ使いなので辛すぎず、お子様も食べやすいです♪ でも辛いもの好きな娘基準ですので、辛いの苦手な方やお子様にはスイチリ減らして作ってあげてください♡ ご飯もビールも進みます♡

2025/02/22 19:05


2025/01/27 19:33


2025/05/21 21:46


調理時間10分
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片栗粉入りの合わせ調味料で、水っぽくならずに味が良く絡まります^ ^ ふわふわ卵が最高です!! 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに

2025/03/15 21:39


2023/08/23 17:03


2024/09/08 07:43

調理時間15分(炊飯時間除く)
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海老がぷりぷり、たまごがふんわり、ごはんはパラッパラ。本当においしい、失敗しない海老チャーハンのレシピです。

2025/08/19 19:51


2024/02/02 23:00


2025/03/06 21:08

調理時間15分
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エビはぷりっぷりで食べ応え抜群! そして卵と絡めたソースは、ふわとろ食感で飲み干してしまうほどの旨さ♡ 食卓に出ると豪華に見えて、ちょっぴり贅沢な気分に♪ 揚げる作業もないのでとってもお手軽、簡単に作れます!

2022/02/06 06:52

2020/11/09 21:07

2020/10/12 18:02

調理時間10分
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ふんわり卵と、プリプリむき海老が美味しい簡単丼です^^サッと作れ、栄養満点♪ 受験生のお夜食にもおススメですよ^^ 薬膳効果 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆ほうれん草...便秘に、風邪予防に、動脈硬化予防に、骨粗鬆症予防に

2026/02/20 20:01

調理時間10分
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和風味で周りサクサク、中ふわプリ食感でめっちゃ美味しい♡ 子供も大好き♪ 娘がかなり気に入ってました♡ おつまみ・ご飯のおかず・お弁当のおかずにも♡

2025/04/27 20:17


2025/05/21 21:30


調理時間15分
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卵を茹でている間に、むきえびとブロッコリーをドレッシングと混ぜる工程までできちゃいます♡ 簡単なのに、簡単そうにみえないオシャレなサラダ♡ おもてなしやパーティーにもオススメです♡

2025/03/31 20:01


2019/11/12 18:36

2021/07/03 14:13


調理時間35分
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茶碗蒸しはハードルが高いと思っている方必見!蒸し器がなくても作れる茶碗蒸しをご紹介します。そして意外と簡単に作れるので初めての方でもぷるんぷるんに作れます♡ぜひこの機会にお試し頂けますと嬉しいです(^^) ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。 ○椎茸には動脈硬化を予防する効果が期待でき、また免疫力を活性化してくれたり便秘解消効果も期待できます。 ○鶏肉にはたんぱく質やコラーゲンがたっぷりと含まれており、免疫力アップや肝機能を高めてくれたり、肌に潤いを与えてくれる働きがあります。

2023/02/02 18:52

2022/02/20 21:39

調理時間15分
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美味しいエビマヨを卵とブロッコリーでボリュームアップ🥦🥚 ヘルシーにたっぷり食べられるレシピです☺︎ エビは揚げないのでお手軽にお作りいただけます☺️ エビだけだとちょっとコストがかかるエビマヨを 節約しつつ美味しくボリュームたっぷり食べられます😊🧡

2024/01/11 14:23


2026/05/26 18:39


調理時間10分
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おもてなしにもオススメの超簡単激ウマチャーハン!! 作り方は、とーっても簡単で、海老・アスパラ・卵をフライパンで炒め、あとはご飯を加えて味付けするだけ。 ◯◯の素なんて使わなくても、旨味がたっぷりで仕上がりも本格的。 また、見た目も華やかなので、お盆で人が集まるときにも最適♪ もちろん、冷凍ご飯の消費やお弁当にも最適なので、機会がありましたらぜひ〜!

2025/07/06 12:21


調理時間30分
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ぷりぷりのエビカツに、はんぺんも少し加えてふんわりと。アボカドタルタルソースを添えました。

調理時間10分
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トロトロふんわりな半熟卵にチーズがとろーり!海老がプリプリ!!マヨのコクも加わって幸せの味です^^ 薬膳効果 ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上

2026/04/26 11:17


調理時間10分
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卵とむき海老入りのご馳走サラダです^ ^ 薬膳効果 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

2025/02/26 16:27


2023/08/15 23:47

2021/03/06 10:18


調理時間20分
カロリー(1人分)-
総費用目安300円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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フライパンで蒸して作るぷるっぷるな 茶碗蒸しです!食卓に出すと喜ばれること 間違いなしのクオリティーと味😍♡ 今回は具材を一緒に蒸すのではなく、 あんかけにしてぷるぷる茶碗蒸しに かけました🤤💖あんかけはレンジで 手軽に作れます😎👍1人1個たっぷりと 食べられるのが嬉しい茶碗蒸し、 ぜひ作ってみてください(๑ᵔ⤙ᵔ๑)♡♡

2026/04/16 09:12


2024/11/19 04:33


2024/02/24 07:23


調理時間15分
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旬のアスパラとプリプリむき海老、ふんわり卵でエビチリ風に^^調味料に片栗粉を入れて炒め合わせるだけなのでとっても簡単です♪ 薬膳効果 ☆アスパラ...疲労回復に、滋養強壮に、むくみに、新陳代謝の促進、高血圧に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

調理時間15分
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パッ(パット)とは炒めること、タイはタイのこと。まるでタイを代表するかのような名前なお料理です。麺はタイビーフンとも言われる米麺「センレック」を使用します。手に入らなければ茹でたうどんや焼きそば麺でも美味しくできますのでご安心を。パッと出来る焼きそばパッタイ、お試しください(^^)※2022年10月11日更新(動画を追加し、レシピをととのえました)

2025/02/20 21:01


2026/01/04 03:36

2020/05/07 13:31

調理時間15分
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ブロッコリーとむき海老と卵の相性抜群な組み合わせで、和風おかかマヨを和えました。卵はふんわり炒り卵にするのがポイントです^^ 薬膳効果 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆かつお節(カツオ)...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に

2024/10/25 20:09


調理時間15分
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肌寒い日にも、これ1つでほっこり温かい♡ エビときのこの旨みがギュッと詰まったとろ~りあんかけに絡めて食べるから美味しさも2倍!

2022/03/11 18:20


2020/11/21 20:38

調理時間15分
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とろ〜り餡がうどんにからんでお腹も大満足! 「むきえびとにら」は薬膳では体を温める食材♪ ちょっと体が冷えてるなって日におすすめです♡ 冷凍うどん使用なので、調理もラクです☆

2024/10/28 20:17


調理時間10分
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レタス1玉!!食べられちゃいます! むき海老に片栗粉をまぶして焼くのでぷりっぷり^ ^ 水っぽくもなりません^ ^ 薬膳効果 ☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに

調理時間25分
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ふわとろ卵の上にエビチリをのせた、ごちそう感のある丼です。卵と一緒に食べることで辛みがマイルドになるので子ども向けにも◎。ふわとろの卵とプリプリのエビの食感がたまりません。甘酸っぱいタレもごはんに良く合います。

2023/05/15 09:12


2026/01/31 19:04


調理時間10分
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昔中華料理店でアルバイトしていた時、大好きだった賄い「エビたまチリ」。エビチリのカサ増し料理だったのですが、むしろ卵が美味い!思い出の味をレシピにしました。玉ねぎの甘み&豆板醤無しで辛くなく、老若男女食べられます♪

2023/06/29 12:05


2023/01/24 10:00

2022/09/29 17:29

調理時間15分
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たっぷりな白菜はレンジで加熱してから、白菜から出た旨味たっぷりな水分も一緒に炒めます。白菜は柔らかく、むき海老はプリップリに、卵はふんわり仕上がります^^ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに

2025/01/28 22:49


2025/02/15 19:56


調理時間30分
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【これは中華料理屋さんの高級海老マヨ⁉】 最高に好きなのにやっぱり贅沢品でなかなか食べられない…いえ、食べられます!食べます‼︎ お手頃なバナメイエビを丁寧に下処理してぷりっぷりに♡ 自慢の特製クリーミーマヨソースがねっとり絡んで、もうこれが食べたかった‼︎と思える幸せの味♡ ナッツがアクセントでますます美味しい♡ マヨソースは葉野菜にもよく合います。たっぷり添えてお召し上がりください。

2023/06/22 20:10

2020/05/29 20:24

2020/05/18 23:37