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    副菜

    揚げずに焼いてヘルシー♪豆腐と生ハムのかつ

    • 投稿日2024/01/15

    • 更新日2024/01/15

    • 調理時間20

    豆腐に生ハムを巻き付けるカツです。 揚げずに焼いて仕上げるのでヘルシーでボリューム有!

    材料2人分

    • 木綿豆腐
      180g
    • 生ハム
      適量
    • パン粉
      適量
    • オリーブオイル
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    パン粉は豆腐や生ハムに押さえつけるようにして付けてください。

    • 1

      木綿豆腐をキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせる。

    • 2

      電子レンジ600Wで3分加熱し、ひと口サイズに切る。

    • 3

      木綿豆腐に生ハムを巻き付け、塩・こしょう(分量外)をする。

    • 4

      パン粉を押し付けるようにして付け、アルミホイルに並べてオリーブオイルをかける。

    • 5

      魚焼きグリル(またはトースター)でパン粉に焼き色が付くまで加熱する。

    レシピID

    474965

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    「料理家」という働き方 Artist History