パスタの代わりに白菜で作るグラタンです。 市販のミートソースとホワイトソースを使えば、とても手軽に作れますよ。
ベーコンを加えることで旨味がアップします。
ベーコンを粗めのみじん切りにする。
湯を沸かし、白菜を2分ゆでてざるに上げる。 食べやすい大きさに切る。
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、ベーコンを炒める。
ベーコンに焼き色がついたらミートソースを加えて汁気をとばすように加熱する。
耐熱容器に白菜、ホワイトソース、ミートソースの順で2順重ね入れる。
とろけるチーズをのせ、魚焼きグリル(またはトースター)でチーズに焼き色が付くまで加熱する。
476042
菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。