副菜

おいしい食感♪エルバステラのコーン炒め

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  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物10.2g
  • 脂質5.1g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

エルバステラはイタリアでよく食べられている食材です。 歯ごたえがあるので、炒め物のするとおいしくいただけますよ。

材料2人分

  • エルバステラ
    70g
  • コーン缶
    50g(缶汁を切った状態)
  • にんにく
    1片
  • しょうゆ
    小さじ1
  • オリーブオイル
    小さじ2

作り方

  • 1

    にんにくは薄切りにし、エルバステラは食べやすい長さに切る。

  • 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかける。

  • 3

    にんにくの香りがしてきたら中火にし、エルバステラ、コーン缶を加える。

  • 4

    全体にオイルを絡めるように炒め合わせる。

  • 5

    しょうゆを回し入れてさっとさっと混ぜる。

ポイント

ベーコンを加えるのもおすすめですよ。

作ってみた!

質問

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