炊飯器で簡単に作れるピラフのレシピです。 最後にバターを加えることで、よりおいしく仕上がりますよ。
白ワインを加えてから水を加えるようにしてください。
玉ねぎとピーマンは1~2cm角に切る。ソーセージは厚さ1cmの輪切りにする。
米を研ぎ、白ワインを加えてから炊飯器の目盛りまで水を入れる。
顆粒コンソメを加えてさっと混ぜ、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマンを加えて通常炊飯する。
バターを加え、しゃもじで全体を混ぜる。 皿に盛り、粗びき黒こしょうをかける。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。