新にんにくを大量消費できるレシピです。にんにくはそのまま食べたり、パンに塗ったりしておいしくいただけます。 オイルもおいしくなっているのでパスタに使用するのがおすすめですよ。
密閉できる清潔な容器に入れて保存してください。
新にんにくの皮を剥く。
フライパンに新にんにく、ローズマリー、鷹の爪を入れる。
新にんにくが浸かるまでオリーブオイルを注ぎ入れ、中火で15分加熱する
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。