副菜
捨てないで！ブロッコリーの茎のおかか和え
10分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物3.2g
- 脂質2.8g
- たんぱく質2.1g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ブロッコリーの茎を使って作れる副菜レシピです。とても簡単に作れておいしい！作り置きにもおすすめですよ。
作り方
- 1
ブロッコリーの茎の皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に湯を沸かし、ブロッコリーの茎がやわらかくなるまで加熱してザルに上げる。
- 3
ごま油をブロッコリーの茎に絡め、かつおぶし、めんつゆを和える。
ポイント
ブロッコリーの皮はかたいので、皮を剥いてから調理してくださいね。
レシピID：498353
更新日：2025/02/22
投稿日：2025/02/22
