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なめこと言えばおみそ汁が定番ですが、みそ汁以外の料理でもおいしく食べられますよ。そのままはもちろん、ごはんや豆腐とともにいただくのがおすすめです。
なめこを小房に分け、洗ってザルに上げる。
耐熱皿になめこ、みりんを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
めんつゆを加えて全体を混ぜる。
なめこをレンジ加熱したあとは全体をしっかり混ぜてください。
レシピID:499139
更新日:2025/03/12
投稿日:2025/03/12
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菅智香
育児料理アドバイザー
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