副菜

電子レンジだけで作れる!なめこのおひたし風

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物10.2g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

なめこと言えばおみそ汁が定番ですが、みそ汁以外の料理でもおいしく食べられますよ。そのままはもちろん、ごはんや豆腐とともにいただくのがおすすめです。

材料1人分

  • なめこ
    80g
  • みりん
    小さじ2
  • めんつゆ
    小さじ2(3倍濃縮)

作り方

  • 1

    なめこを小房に分け、洗ってザルに上げる。

  • 2

    耐熱皿になめこ、みりんを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。

  • 3

    めんつゆを加えて全体を混ぜる。

ポイント

なめこをレンジ加熱したあとは全体をしっかり混ぜてください。

作ってみた!

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