副菜
おつまみに！超簡単♪冷奴のオイルサーディンのせ
3分
豆腐はしょうゆをかけるだけでもおいしいですが、ひと手間加えて、ごちそうに格上げしてみませんか？ 合わせる食材はオイルサーディン！ 日持ちが効く食材なので、家にストックしておくととても便利！火を使わず、ただのせるだけなのに、おしゃれでごちそうのような満足感！いつもの冷奴がまるでバルのひと品のような味わいに大変身しますよ。
作り方
- 1
小ネギを小口切りにする。
- 2
オイルサーディンを食べやすくほぐす。
- 3
皿に木綿豆腐をのせ、オイルサーディン、小ネギをのせ、しょうゆをかける。
ポイント
豆腐は冷蔵保存が基本です。 保存する際、密閉容器に入れずに保存すると豆腐が乾燥してしまいますよ。 パッケージを開けた豆腐は必ず水を張った密閉できる保存容器に入れて冷蔵庫に入れましょう。 豆腐を浸している水は毎日交換してくださいね。
レシピID：530579
更新日：2026/08/25
投稿日：2026/08/25
