デザート
おうちでも楽しめる！巻いて焼くだけ♪「サクもち月見パイ」
投稿日2024/09/06
更新日2024/09/06
調理時間30分
今回、きな粉入りバージョン、きな粉無しバージョンの2種類作ってみましたが、どちらも美味しかったです★ 抹茶パウダーを加えても美味しそうです。
材料4人分（※8個分）
- パイシート2枚(11×18cm)
- 切り餅2個
- あんこ150g
- きな粉適量(お好みで)
作り方
ポイント
巻き終わりは指でつまんで閉じておかないと焼いている途中でほどけちゃうので、必ず閉じておいてくださいね。
- 準
オーブンを200度に予熱しておく。
- 1
切り餅は縦横4等分に切る。
- 2
オーブンシートを敷いたまな板にパイシートを置き、麺棒で1.5倍の大きさに伸ばして包丁で押すように4等分に切る。もう1枚のパイシートも同様に伸ばして切る。
- 3
あんこを塗り、お好みできな粉を散らしたら、お餅を手前に置いて奥に向かって巻く。巻き終わりは指でつまんで閉じる。
- 4
オーブンシートを敷いた鉄板に、巻き終わりを下にした③を並べ、200度のオーブンで20分焼く。
レシピID
489526
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