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    主菜

    たたみオムレツ チーズとたまごがとろ~り

    • 投稿日2021/04/18

    • 更新日2021/04/18

    • 調理時間3

    オムレツの中からチーズと卵がとろっとあふれたら・・・卵黄を包んでみました。

    材料1人分

    • 2個
    • とろけるスライスチーズ
      1枚
    • マヨネーズ
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    基本のたたみオムレツ https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/409656

    • 卵1個は、卵黄と分ける。 もう1個は卵白に割り入れて、マヨネーズを加えてよく混ぜる。 チーズは半分に折る。

      たたみオムレツ チーズとたまごがとろ~りの下準備
    • 1

      油少々を温めて、溶き卵を流し込む。 強火のまま箸で大きく混ぜながら前後に揺すって半熟にする。

      たたみオムレツ チーズとたまごがとろ~りの工程1
    • 2

      中火にして、卵黄を手前に落とす。

      たたみオムレツ チーズとたまごがとろ~りの工程2
    • 3

      とろけるスライスチーズを乗せる。

      たたみオムレツ チーズとたまごがとろ~りの工程3
    • 4

      ヘラで手前にたたむ。

      たたみオムレツ チーズとたまごがとろ~りの工程4
    • 5

      奥に寄せる。

      たたみオムレツ チーズとたまごがとろ~りの工程5
    • 6

      反して軽く火を通す。

      たたみオムレツ チーズとたまごがとろ~りの工程6
    レシピID

    411137

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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