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小さいフライパンで作っていたオムレツ。 なかなかうまく出来ないのが、卵焼き器でたたむだけにしたら失敗なし。
下準備A 卵2個、牛乳大さじ1、コンソメひとつまみをよく溶く。
油少々を温めて、卵を全部加える。
揺すりながら、箸で全体を混ぜて半熟にする。
奥から手前にヘラでたたむ。
上下を反して少し火を通す。
強火で手早く作れば、たたんで反すだけ。1分ほどで出来ちゃいます。
レシピID:409656
更新日:2021/03/25
投稿日:2021/03/25
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だんどり
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