汁物
紫キャベツスープ
投稿日2021/06/24
更新日2021/06/24
調理時間5分
丸々1個買ったので、キャベツスープにしました。
材料2人分
- 紫キャベツ2枚
- コンソメ小さじ1
- 味噌小さじ1
- 水350ml
作り方
ポイント
普通のキャベツより固いのでしっかり煮ましょう。
- 準
紫キャベツをざく切り。
- 1
水に紫キャベツ、コンソメを加えて火をつける。 沸騰したら中火で柔らかくなるまで煮る。
- 2
味噌を加えてひと煮立て。
レシピID
415736
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。