デザート
冷やし不要！瞬間ババロア アイスとゼラチンを混ぜるだけ
投稿日2021/07/31
更新日2021/07/31
調理時間5分
牛乳を使わずアイスだけでババロアに挑戦したら混ぜるだけでプルプルに固まったのでそのままいただきました。
材料2人分
- バニラアイス200g
- ゼラチン5g
作り方
ポイント
スーパーカップバニラ使用
- 準
バニラアイスを1時間ほど解凍。 なんとなく冷たいぐらいの半解凍でＯＫ
- 1
アイスが溶けたところを耐熱ボウルに入れてレンジ600w30秒加熱してゼラチンを混ぜ溶かす。
- 2
ゼラチンが溶け残っていたらレンジ20秒温めて完全に溶かす。
- 3
残りのアイスを加える。
- 4
混ぜるだけで固まります。
レシピID
418331
質問
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「ゼラチン」の基礎
- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
